Comment faire la salade?
tu prends le sachet d une main de l autre une paire de ciseaux ou un couteau tu ouvres tu verses dans un saladier avec les couverts a salade tu arroses 3 cuillere d huile pour 1 de vinaigre du sel du povre des fines herbes si tu as ensuite tu melanges tu mets une assiette devant toi tu te sers et voila
pour compliquer tu peux rajouter tomates en rondelles des oeufs durs ecaillés mais la c est deja professionnel
il suffit d'ouvrir le paquet passer la salade sous l'eau si cela vous plaît puis de la mettre dans un saladier conrenant de la sauce faite à base de moutarde ; sel très peu à cause de la moutarde ,poivre vinaigre en premier pour fondre le sel et de l'huile à votre goût ensuite échalote ,ail ,ou oignon suivant les goûts et la salade ; à part le céleri qui se fait prépare avec de la mayonnaise diluée ou rémoulade s'est à peu près tout ; les tomates je ne fait qu'ne sauce composée de vinaigre et de l'huile ,sel poivre et des rouelles d'oignon !
Tu ouvres le sachet où se trouve la salade et tu la mets dans un saladier...
C'était très dur... Si tu veux connaître la recette de la vinaigrette, pose une autre question.
S'il s'agit de salade verte, toujours bien la laver dans plusieurs eaux pour retirer le sable ou la terre et toutes les bestioles qui pourraient l'habiter ainsi que les produits chimiques qui ont été utilisés pour la fertilisation, la croissance, le désherbage, les limaces ou escargots.
L'égoutter avec un panier à salade, la couper en morceaux et l'assaisonner avec une vinaigrette (sel, poivre, vinaigre ou citron, une pointe de moutarde, huile, le tout bien émultionné) ou une sauce adaptée. On peut rajouter de l'ail, de l'échalote, des fines herbes.
On peut rajouter d'autres ingrédients, par exemple :
avec une salade d'endive = des betteraves coupées en dés, du gruyère en dés, des noix
avec une mâche = des betteraves coupées en dés
avec une scarole = des tomates en quartier, des oeufs durs
etc...
Si vous faites une salade de pâtes, assaisonnez avec une mayonnaise et ajoutez surimi ou miettes de crabe ou de thon, dés de tomates
Si vous faites une salade de riz ajoutez olives, thon, dés de tomates et de poivrons, rondelles de cornichon, dés de jambon, crevettes - tout cela au choix.
Si vous faites une salade piémontaise : pommes de terre cuites à l'eau épluchées et coupées en dés, dés de jambon, de tomates, rondelles de cornichons, oeufs durs en morceaux et mayonnaise.
Si vous faites une salade strasbourgeoise : pommes de terre en dés, rondelles de saucisse de Strastbourg, dés de gruyère et de tomates, rondelles de cornichons et mayonnaise.
etc... etc...
La salade de quoi ?
Une salade de pâte ?
Laver la salade ?
La sauce pour la salade ?
La question est beaucoup trop vaste ...
Plus de questions:
pour compliquer tu peux rajouter tomates en rondelles des oeufs durs ecaillés mais la c est deja professionnel
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Tu ouvres le sachet où se trouve la salade et tu la mets dans un saladier...
C'était très dur... Si tu veux connaître la recette de la vinaigrette, pose une autre question.
S'il s'agit de salade verte, toujours bien la laver dans plusieurs eaux pour retirer le sable ou la terre et toutes les bestioles qui pourraient l'habiter ainsi que les produits chimiques qui ont été utilisés pour la fertilisation, la croissance, le désherbage, les limaces ou escargots.
L'égoutter avec un panier à salade, la couper en morceaux et l'assaisonner avec une vinaigrette (sel, poivre, vinaigre ou citron, une pointe de moutarde, huile, le tout bien émultionné) ou une sauce adaptée. On peut rajouter de l'ail, de l'échalote, des fines herbes.
On peut rajouter d'autres ingrédients, par exemple :
avec une salade d'endive = des betteraves coupées en dés, du gruyère en dés, des noix
avec une mâche = des betteraves coupées en dés
avec une scarole = des tomates en quartier, des oeufs durs
etc...
Si vous faites une salade de pâtes, assaisonnez avec une mayonnaise et ajoutez surimi ou miettes de crabe ou de thon, dés de tomates
Si vous faites une salade de riz ajoutez olives, thon, dés de tomates et de poivrons, rondelles de cornichon, dés de jambon, crevettes - tout cela au choix.
Si vous faites une salade piémontaise : pommes de terre cuites à l'eau épluchées et coupées en dés, dés de jambon, de tomates, rondelles de cornichons, oeufs durs en morceaux et mayonnaise.
Si vous faites une salade strasbourgeoise : pommes de terre en dés, rondelles de saucisse de Strastbourg, dés de gruyère et de tomates, rondelles de cornichons et mayonnaise.
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