Comment couper la banane ?Merci d'avance.
Answers :
et le roi dis nous voulons ....!
c'est pour toi:
Ingrédients;
*165 g de beurre mou
*250 g de farine
*125 g de sucre
*3 oeufs
*1 paquet de levure
*1 ou 2 bananes
*80 g de pépites de chocolat
Ce cake est excellent. Super moelleux, avec un goût de banane bien présent, et avec du chocolat c'est encore meilleur,si doux et réconfortant.
Je veux Je veux Je veux ..
J'aimerai serait mieux.
Prends une banane et démoule un cake.
Je veux, j'exige, sinon .. je fais pipi partout.
Ingrédient pour 8 personnes :
* 350 g de farine tamisée
* 3 bananes (environ 350 g) pelées et écrasées
* 150 g de beurre doux ramolli
* 180 g de sucre semoule fin
* 3 oeufs frais
* 10 cl dĄŻun mélange de lait entier et de yaourt nature
* 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
* ? cuillère à café de sel
* 100 g de cerneaux de noix hachés
Ustensiles :
* Du papier sulfurisé
* Un moule à cake (ou à pain) dĄŻenviron 25 cm de long
Préparation
* Préchauffer le four à 180 ĄăC.
* Beurrer puis recouvrir lĄŻintérieur du moule à cake de papier sulfurisé.
* Battre ensemble dans un bol ou un saladier le beurre mou et le sucre, jusquĄŻà lĄŻobtention dĄŻun mélange homogène et crémeux.
* Incorporer ensuite au mélange les ?ufs, un par un, en battant constamment.
* Ajouter les bananes écrasées et le mélange de lait-yaourt. Bien mélanger.
* Mélanger ensuite ensemble dans un petit bol le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer ce mélange à la préparation.
* Ajouter enfin la farine (en remuant constamment) et les cerneaux de noix hachés.
* Bien mélanger tous les ingrédients à lĄŻaide dĄŻune spatule en bois, puis verser la préparation dans le moule à cake.
* Mettre celui-ci au four pour une cuisson dĄŻenviron 45 mn.
* Pour vérifier la cuisson optimale du cake, plonger de temps à autre la fine lame dĄŻun petit couteau au centre de celui-ci. La lame doit ressortir sèche dès que la cuisson du cake est parfaite.
* Sortir le cake du four en fin de cuisson, puis le laisser refroidir avant de le démouler puis de le découper en tranches.
Idées, trucs & astuces
* Pour réussir la recette (et pour obtenir un maximum de saveur), je vous suggère de choisir des bananes bien mûres.
1 pot de ricotta (tu te sers du pot pour les mesures)
1 pot de sucre
1 pot de farine
1 sachet de levure
Une cuillère à café de cannelle
2 oeufs
1/2 de pot de beurre fondu
1 ou 2 banane coupées en morceau (pour garder les fibres)
1 pincée de sel
Préchauffe le four
Mélange tous les ingrédients au batteur. Mets le mélange dans un moule beurré. Fais cuire à 180 ĄăC environ 40 minutes (vérifie la cuisson en plantant un couteau)
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